แนะนำวัสดุบรรจุภัณฑ์อาหาร

หลายคนไม่รู้ว่าวัสดุอะไรถุงบรรจุอาหารโดยทั่วไปจะทำจาก.ซื่อสัตย์จะอธิบายสั้น ๆ เกี่ยวกับวัสดุของถุงบรรจุอาหารs.

วัสดุบรรจุภัณฑ์อาหาร: PVDC (โพลีไวนิลคลอไรด์), PE (โพลีเอทิลีน), PP (โพรพิลีน), PA (ไนลอน), EVOH (เอทิลีน/ไวนิลแอลกอฮอล์โคพอลิเมอร์), ฟิล์มอะลูมิเนียม (อะลูมิเนียม + PE) เป็นต้น เยื่อหลักหลายแผ่น
การผลิตฟิล์มสามารถแบ่งออกได้เป็น : ฟิล์มยืด ฟิล์มเป่า
ปัจจุบันวัสดุหลักที่ใช้สำหรับบรรจุภัณฑ์อาหารคือ PP และ PE นั่นคือพลาสติกโพลีโพรพิลีนและโพลีเอทิลีนสำหรับวัสดุทั้งสองสามารถบรรจุอาหารได้
เมื่อเทียบกับบรรจุภัณฑ์ที่ไม่ใช่อาหาร PP และ PE ไม่มีสารเติมแต่งพลาสติกเราทุกคนทราบดีว่าสารเติมแต่งพลาสติกมีผลกระทบอย่างมากต่อร่างกายมนุษย์ โดยเฉพาะสุขภาพของเด็กPP และ PE จะไม่ปล่อยสารพิษระหว่างการใช้งานวัสดุอื่นๆ บางชนิดสามารถก่อให้เกิดมะเร็งได้ แต่ PP และ PE ไม่ก่อให้เกิดบรรจุภัณฑ์พีวีซีเคยใช้สำหรับติดฟิล์ม แต่เนื่องจากความไม่มั่นคง จึงค่อยถูกแทนที่ด้วยฟิล์มยึด PE
คุณสมบัติของ PE คือ: อ่อน สมบัติเชิงกลต่ำกว่า PP ผลิตภัณฑ์ตัวแทน ได้แก่ ถุงช้อปปิ้งซูเปอร์มาร์เก็ต ห่อพลาสติก ถุงขยะ ฯลฯ PP แข็ง แอนไอโซทรอปิก (หากมีช่องว่างฉีกขาดได้ง่าย) กลไกที่ดี คุณสมบัติและประสิทธิภาพการทำงานที่อุณหภูมิสูงได้ดีกว่า PE ซึ่งหมายความว่าผลิตภัณฑ์มีถุงขนมปัง
โดยทั่วไปตามโครงสร้างวัสดุ ชั้นในเป็น PE หรือ CPP ชั้นนอกคือ PA, PET ตรงกลางอาจเป็น EVOH หรือ PVDC ฯลฯ และบางส่วนเป็นฟิล์มอะลูมิเนียมหรือฟอยล์อลูมิเนียม

PE และ CPP มีคุณสมบัติการปิดผนึกด้วยความร้อนที่ดี กล่าวคือ ปิดผนึกได้ง่าย
PA และ PET มีความสามารถในการพิมพ์ที่ดีและสามารถใช้ในชั้นนอกเพื่อพิมพ์ภาพที่สวยงาม
PVDC และ EVOH มีคุณสมบัติกั้นที่ดีและป้องกันการเกิดออกซิเดชัน
ฟิล์มอะลูมิเนียมและฟอยล์อะลูมิเนียมมีคุณสมบัติป้องกันแสงได้ดี และเหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมาะกับแสง

วัสดุต่าง ๆ มีคุณสมบัติและการใช้งานที่แตกต่างกันถุงบรรจุภัณฑ์อาหารทั่วไปไม่ใช่วัสดุเดียว แต่เป็นวัสดุคอมโพสิตหลายชั้น ซึ่งสามารถประกอบเป็นสองชั้น สามชั้น สี่ชั้น เป็นต้น
อาหารแห้งและอาหารแช่แข็งโดยทั่วไปทำจาก PET/PE
ตัวอย่างเช่น,การปรุงอาหารที่อุณหภูมิสูงโดยทั่วไปทำจากไนลอนคอมโพสิต CPP หรือวัสดุผสมอื่น ๆ
ปลอกสีแดงของแฮมเป็นวัสดุ PVDC ชนิดเดียว
ลูกอมและช็อคโกแลตโดยทั่วไปใช้กระดาษโปร่งใส/PP, กระดาษคราฟท์/PE/AL/PE, AL/PE, ฯลฯ.